モダンで、おしゃれなドアを開けるのに躊躇してしまうような隠れ家的なバー：speakeasy の由来は、禁止法時代に密造酒を販売していたバーで、酒の名前の代わりに別の言葉で、簡単に言い表して注文することから始まったようです。かつてのアメリカでは禁酒法…