2024-01-01から1年間の記事一覧
No Sugar But....... 砂糖なしで煮た小豆とホクホクかぼちゃにひよこ豆をプラス。 調味料はだし、醤油にみりんonly. 砂糖抜き生活のため、甘いものに飢えていたのでしょう。 夕食の後、ついつい箸が止まらず、食べ続けてしまった。 見事なかぼちゃでした。 …
youtube,吉野敏明チャンネルを視聴して、小麦粉、砂糖、乳製品、植物油が4毒だと知った。 長い間、日本人が摂取してきた和食文化が、戦後ガラリと変わってしまった。 間接性肺炎で亡くなった父は、甘いものが好きだったなぁ~。 食べ物がなかった戦時中を経…
Apple's Quarterly iPhone Sales Fall Once More 2024/5/8 level 9 AI開発で後れをとっていたiPhoneが巻き返しを狙っているようですね。AIの時代について行けない自分を感じてます。 Apple has announced its steepest quarterly(2024年1-3月) decline in i…
2024/4/3 level 8 Controversial Research Casts Doubt on Long COVID COVIDに 感染しても、症状は人それぞれで軽く済んでしまった人はほんとにラッキーで風邪と同じようにとらえるかもしれないが、いまだに苦しみ続けている人もいる。 だから怖い。今となっ…
一度は読んでみたいと思っていた有吉佐和子の小説を、読みだしてすぐに後悔してしまった。 いきなり強い方言で始まり、この方言で語られる小説だとわかった時に読むのを辞めようかと思った。 この方言を知っていなければよかったのだが、、抑揚までがはっき…